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“后山有好些柞树呢,都没长起来,矮棵子,叶子都挺大的。”
苏安瑛在家可没闲着,趁儿子睡觉的工夫,她就房前屋后的转悠,后头树林子里有啥,她最清楚了。
“今天初二,后天早晨现去后树林掰就行,正好初五过节,咱回大房子看看爹妈,再把小妹的户口迁出来。”
端午是大节,就算分家了,过节也得回去看看老人。
更不用说,还有许世琴要迁户口的事儿呢,正好一起办了。
许世彦这么提议,大家也都没啥意见,于是赶紧收拾了吃饭。
吃完饭,许世彦又赶紧烧了一锅开水,把牛毛广倒进锅里去烫了。
从锅里挑出一根牛毛广,从根部噼开一扯,要是能直接噼成两半,那就是烫好了。
这东西不能烫大,火候大了不出秤,烫轻了也不行,颜色不好看。
待火候正好,赶紧用打场的叉子,将牛毛广挑出来,弄到院子里的破席子上头摊开。
许世彦这一天没少划拉,差不多薅了七八十斤,一锅没烫开,分成两锅。
“对了,那些是猴子腿儿,等会儿单独烫了,留着炒菜吃也行,晒干了冬天吃也行。”
猴子腿儿,也是蕨类一种,跟牛毛广相比,茎上有一趟沟。
猴子腿儿上头也有毛,是黑色扁状的毛,跟牛毛广那个黄色细绒毛不一样。
牛毛广在国人眼里其实不好吃,苦。
但猴子腿儿很好吃,清香爽滑,新鲜的炒着就挺好,要是干品冬天泡出来,拌凉菜很不错。
许世彦在山里看见猴子腿儿也薅了一些,不卖留着自家吃呗。
不管是牛毛广还是猴子腿儿,烫完之后都得撸毛。
晚间,就在院子里拢了个火堆,上头扔点儿艾蒿熏蚊子,然后三个人一起动手撸牛毛广,直到快十点了才干完。
“媳妇,明天你得在家晒牛毛广了,我还得上山,趁着这个时候,