“师父,两位前辈声名显赫,我估计咱们拼厨悬咯!”
聂锦程在一边神补刀,话不中听,但实际上是在给白泉跟贾坤台阶下,至少让他们心里没那么憋屈。
“州府的厨尊什么没见过,我觉得他们能赢。”
庞师傅也补充了一句,心里却在暗自窃喜,能看到几位厨尊同场竞技,也算幸运。
贾坤他们的意图本来就是想看看采薇做菜的风格,好回去做针对性研究,说不定可以在某些方面得到灵感,亏得聂锦程提醒,才让采薇有了一些避讳。
采薇昨天想了一个晚上,终于想到这种对菜的套路,三个人同时完成一道菜,那样一盘菜就是三种不同的风格,既然满足了人家拼厨的要求,也能把自己想保留的隐藏,还能不得罪人。
套路永远都是聪明人的专利,一旦缺心眼被人家给揪住,带来的后果够受的。
两位厨尊还是第一次遇到这种难题,风格迥异的三个人完成轮转添菜,对食材的理解近乎苛刻,不仅要契合对方的主题,食材的特性,又要兼顾外观跟口味,还要注重搭配的合理性,一般人光是听到这种名称就做不下去。
“两位前辈,我们开始吧!”
贾坤终于明白这小丫头的用意,不得不佩服她的智商,前辈这个称呼算是彻底把他们逼入死角,根本没办法回转,这种做法到最后也不会说谁输谁赢,人家也给他们留了后路,不至于让他们在采薇家伙计面前丢脸,足可见这丫头的包容心。
“这丫头,还真有趣!”
狡黠又有点可爱的采薇,立即引起两人的兴趣,看来以后要想办法多跟她交流,必然可以从她身上学到不少东西。
采薇选择的菜式是【扇贝酿肉米团时蔬】、贾坤敲定【芦笋鸡脯豆腐银露】、白泉的选择稍微有点创意,叫【红莲白茭蟹黄烩山珍】。
这些菜式都是一些难度非同一般的菜式,普通厨尊做起来很吃力,而他们三位却要以这种菜式完成比拼,难度可想而