轻的女厨尊,不仅厨艺了得,连酿酒也是内行!”
这次的百花酿也是他们有史以来第一次尝到,以前也有人想过用花瓣酿酒,但是没有谁成功,想不到能在应姑娘手里变成美酒。
“惭愧,小女子没有钱老板说的那般厉害!”
“姑娘谦虚了,我们这次来凌云县,就是想亲眼见识一下百花酿,然后跟姑娘你谈合作。”
厺厽 久读 厺厽。钱老板说既然来到采薇家,还是想先尝尝她的手艺,他们这次来不仅仅是为了谈合作,也想亲自品尝所有人都在盛赞的美味。
做菜当然没问题,若是能以一顿美味牢牢锁住两位的胃,接下来的合作估计就事半功倍了。
“不知两位老板有没有想吃的美食呢?”
两位老板不知道是有意还是无心,孙老板跟采薇提到的菜名还真有点令人犯愁。
“不知姑娘有没有听说过宸化州的三味、堰桥州的三碗呢?”
三味是指鱼味、汤味、豆味,分别代指当地三道名菜:凤尾鱼、河豚汤、蕓灵豆、三碗是指铜碗、素碗、瓷碗,分别代指:肉煎熟地黄、清丝山珍、白卤莀叶。
要是放在之前,采薇肯定做不了这种菜,就算有人想吃,她也可能以没有食材为由,拒绝做菜,但是现在不一样了,因为她身边有一位行走的食材菜式百科全书。
“若是有食材,我还真想尝尝呢?”
毕竟吴良杺以前在在这里干活,他担心师父可能没有接触过这些菜,想着替她打掩护,化解尴尬,没想到采薇语出惊人。
“恰好我这里刚好有这几种食材,今天就给两位老板献丑了!”
想不到嵊阳州凌云县跟靖安县人才辈出,这里的四县厨尊几乎都能做州府以外的菜式,但他州府酒楼的厨尊未必能做到,这里果然是名副其实的厨乡。
三味跟三碗做起来也不算简单,要命的是河豚汤跟肉煎熟地黄,前者是剧毒之物,稍有差池就会一命呜呼,地黄可是药材