计，招大厨，这些都是用真金白银堆出来的。
采兰拿来账本，他们仔细核对了一下，除去一切必要开销，拿到手只有一百两不到，还不算分出去给苏醒的钱。
应家小馆本来菜品就很实惠，没有伙计那些支出，虽说酒铺那边也有一些收入，毕竟刚开起来不久，除去伙计的工钱，进账实际上也不多。
“师父，你是在担心钱跟铺子吗？这个没问题，我们都可以解决，只要师父想去县城，徒弟自会将一切张罗妥当。”
跟长盛酒屋合作，吴老爷已经表明，他们会将收入的两成拿出来，但采薇并不想动那笔钱，她想要靠自己去挣。包括寻铺子，雇伙计之类，都要亲力亲为，那样才心安理得，不想被别人说三道四。
“不用！师父自己可以解决！”
采薇让吴良杺回家转告吴老爷，麻烦他不用张罗，自己可以一手搞定。
聂锦程跟苏醒，早就在替采薇张罗这事，他们没有声张，想给采薇一个惊喜。
要在凌云县城寻一处铺子，其实要考虑许多问题，要在人口稠密处，不能靠天香楼跟桃花坞太近，关键是价格不能太离谱，反正一大堆的问题都要考虑。
苏醒自然有他的关系网，武馆这个行当，平时接触到都是一些富商大贾，手里有点资源的人不在少数，办点事也就一顿酒的功夫。
他们知道采薇肯定没决定好，只能把这件事先订下来，也要考虑到她的名声，不能让人说闲话，她身后都是两位非亲非故的男人替她操持，这也是她一直在意的。
但他们也要未雨绸缪，提前布置妥当一切，就算放在那里，等到合适的时机再提出来也不迟，苏醒今天打定主意，先把他们酒楼订下来，哪怕搁置一段时间也无所谓。
天香楼在玉河东街、桃花坞在松苑北街，旻文西街相对来说地段不够繁华，在那里开酒楼不太中意，苏醒最后把锦江南街作为首选。
锦江南街相对于东街跟北街还是有劣势，但如今也没得