，我记得，你第一次来我家吃饭，米饭吃了几碗来着？”
狄仁杰敲敲面前装米饭的小碗道：“比这大一倍的四碗米饭。”
“我记得你当时说还没有吃饱？”
“是啊，没吃饱，还是饿，就是肚子装不下了。”
“你刚才就吃了一小碗饭，一碗菜，似乎已经吃饱了。”
狄仁杰皱眉道：“饭量倒是越来越小了，人却越来越肥了。”
云初呵呵一笑，食堂菜最重要的作用其实就是催肥，想当年，他在学校食堂吃了四年，也是肥了不少，不是说食堂菜有多好吃，主要是油水太大，就像他上午的加餐，猪油白菜馅包子，他能一口气吃二十个。
“你知道，仅仅是去年，这些人就吃掉了多少只鸭子吗？”
狄仁杰瞅瞅一个大笸箩里装着的堆积如山的卤鸭肉，心算了一下道：“十万只？”
云初笑道：“你也太小看长安人的胃口了，仅仅是这个饭堂一天，就要杀掉五百只鸭子。”
狄仁杰吃惊的道：“一年下来，小二十万只鸭子？”
云初道：“二十万只鸭子只少不多，现在，你再去曲江池就会发现，鸭子已经快把曲江池覆盖了，现在，只要是有水塘的地方，就会有鸭子存在。”
狄仁杰奇怪的道：”为何不用鸡呢，我总觉得鸡肉比鸭子肉好吃。”
“鸭子肉如果做好了，也是一道顶级美味，只是现在用不着弄那些花里胡哨的东西，光是应付这些不是黔首，又不是士人的中间人就忙不过来了。
鸭子的饵料丰富，用不着投喂粮食，就能自己在野外找到食物，再辅以少量的饲料，半年时间就能上餐桌。
鸡不成，饲养时间太长，还费粮食。”
狄仁杰想了一会道：“去年冬日，有人在售卖鸭子毛填装的棉袄，穿上之后，看起来很臃肿，却很轻，很暖和，就是五贯钱一件的价格实在是让人难以接受。
不过呢，这东西却在平康坊很红火，但凡是妓子们好像都会穿一件，进