乔禹年后上班第一天带一对年轻夫妻来白智地家里看房。女人对房子房价十分满意。男人对房子格局不满意离开了。女人对白智地笑道：“说实话付全款买不起，男人爱面子希望您理解。”
白智地笑道：“男人都是这么过来的。”
乔禹接到同事电话说有客户想买中心医院附近的房子。乔禹留下来等客户看房。白智地问他有女朋友吗。他如实相告。
“我是她也会和你分手。大都市只留聪明人。”
“沪市的经济建设比这里强你怎么来这里养老。”
“人老了喜欢过得去的地方。你想留在大都市必须懂得利用时间。你的时间价值是多少要看你人脉高低。你安逸现状二十年你的价值只够买一套房，到时你四十岁没时间改变人生了。”
这一番话影响了乔禹一生。乔禹帮助白智地老人卖房买房后辞职了。
五十天过后面馆开业了。乔禹给面馆取名管饱。这个招牌给路人带来了好感。他们的生意从开始就火爆。
马少华和杨瑞年负责后厨。乔禹负责吧台收银记账和工商税务。刘天左负责采购。他们雇佣了三个漂亮本地农村姑娘担任服务员。还雇佣了三个本地小伙后厨打杂。他们吃住在一起几乎没有休息时间。
乔禹为了提醒杨瑞年按时喝药他设置了手机闹钟。乔禹为了生意兴隆搞起了网络直播。刘天左骑上电三轮车一天到晚跑菜市场买东西。杨瑞年为了学到厨艺低姿态请教马少华。马少华提醒杨瑞年厨艺不能急于求成。杨瑞年明白教会徒弟饿死师父的道理。他只能忍受。
后厨三个小伙一天到晚忙得直不起身。三个女服务员也忙得全身疼。他们串通一气干完这个月拿到工资集体辞职。这一天终于到来了，他们拿到工资后回去宿舍连夜搬走。
四位老板在店里算账算到夜里一点钟。他们一个月赚了三十五万。付出的苦累绝对值了。
他们准备了小酒菜庆祝。他们欣赏着彼此的笑脸干了一杯啤酒。