东家也鲜少来京城，每年到了年关时，都是小的亲自去江南报账。”
宴轻啧啧，“你家东家不在京城坐镇经营，靠着高祖的御赐牌匾，便生存了一百一十年。”
掌柜的笑，“自然也有波折的时候，但多数时候，都是小波折，唯一有一次几十年前，出了一次大波折。杏花村险些关门，不过遇到了贵人，救了咱们杏花村，就存活了下来，不过小人那时候还年幼，二十年前才来了杏花村，对几十年前的事儿也不太清楚。”
宴轻点点头，不知是信了，还是没信，对他问，“你既是杏花村的掌柜的，酒量应该很好了？”
掌柜的勉勉强强地说，“小人以前酒量好，如今老了，不行喽，不敢喝太多了，身子骨受不住。”
宴轻给他倒了一盏酒，“那就少喝些，算我账上。”
掌柜的只能陪喝。
宴轻又围绕着杏花村与掌柜的闲聊起来，掌柜的只能谨慎地应付，不敢出丝毫差错。
就这样，二人不知不觉聊到了月上中天，宴轻喝了大半坛，掌柜的喝了小半坛。
一直到一坛酒喝完，宴轻问了不少，掌柜的也说了不少，宴轻扔下一锭金子，出了杏花村。
掌柜的追上前，“小侯爷，您给的太多了，用不了这么多。”
这么一锭金子，可以来杏花村喝三顿酒了。
宴轻头也不回地摆手，“多了的酒钱是赏你的。”
掌柜的：“……”
宴小侯爷这是给他的陪聊费吗？
他拿着金子去了柜台，将那一锭金子单独锁了起来，然后，去了后厨，才掏出帕子抹额头上的汗。
后厨的大师傅看到他后直乐，“掌柜的，你额头上根本没有汗，擦来擦去做什么？”
掌柜的仍旧擦，“我心里直冒汗。”
额头上不冒汗，那不证明没有汗。
大师傅小声问，“小侯爷怎么找了你这么久？”
“别提了，我