，还不把自己的厨房给弄得一团糟，而且没有天赋还很难教会。
有一些做吃食经验的，对于食材的量，和手法等等，都会有一定的了解。
至于心灵手巧的，自然是要她们更快学会自己所教导的东西，做出来的东西美观度非常可观。
不过她的这两个标准说出来倒也有不少的女子和一两个男子站了出来。
古代的女子大多都是负责家中吃食的，自然是非常占优势。
而男子，真是很少会去厨房，更别说会做这些小吃食小玩意了，所以数量少之又少。
陆钰离也没有直接就点名挑选，而是让她们排队，接受着自己来自于吃食的考问，以及手法试练。
毕竟有一些人希望能早些被主人家买走，就谎称自己符合标准。
所以，陆钰璃可谓是一个一个考核，非常严格，不让人有一丝一毫的说谎。
在队伍中，陆钰离直接淘汰掉了一个男人和三个女孩和妇女。
淘汰掉了四人，陆钰离开始按照她们之前在自己考核中得到的分数开始挑选人。
由高到低，陆钰离一共挑选了五个小姑娘，两个二十多岁的小妇人，一位三十多岁的。
至于男子，陆钰离也就没有挑选了。
紧接着，她就在别的一些女子中挑一些身体较为强壮的，这一些则是不需要什么技术含量了，只需要她们能吃苦耐劳，不偷奸耍滑。
上面挑的八个姑娘，她们是技术工种，而后面挑的四个妇人，她们就专门给做点心的姑娘们跑腿搬东西，或者生火什么的一些杂活。
至于为什么不挑选男人，毕竟陆钰离可不会时常待在点心铺，里面发生了什么事，她都不从得知。
为了这些姑娘们的安全，她也就直接不采用男子。
最后，她还挑了一名会算一些数字的姑娘，让她来当记账的。
边上一直看着她挑人的管事听到她的要求就知道她大概要开什么铺子了。