如此,秦宁眼底还是迅速闪过心疼。
“老子不喝黄酒,甜滋滋的,老子要喝烈酒!”
铉柒把酒壶接了过来:“祖父,这糟鹅掌可就是烈酒的酒糟做的,陪黄酒,正好,要不,咱们喝将军醉,让厨房炒两个别的下酒菜?”
说着,就给秦宁和冒牌的秦老夫人斟酒,然后发现:酒里没毒。
秦宁无奈:“那就喝黄酒吧,我就是想吃我孙女亲手做的菜了,想得慌啊!”
一边儿的青梅低着头,一直伺候着,导致铉柒都有些烦躁了,这也没毒,那也没毒,北司到底怎么回事儿,把这么个小间谍送到她身边儿?
天部到底怎么回事儿,不是说陈青罗要派人给他们下毒么?
这情报不行啊!
糟菜需要时间,所以才造成了莫予书的菜比秦宁的要快上很多。
做糟菜也不难,主要就是酒糟的品质,决定菜的味道。
秦宁先喝了一口小酒,甜滋滋的,导致他有些心气不顺,然后看着小碟子里面的糟蛋,直接就吃了一口。
这个糟蛋,是煮到外皮凝结,蛋黄还在半生的溏心蛋,用糟卤这一浸,过了这么一天,将糟蛋对半切开,蛋黄和蛋白都透着一种特殊的香气。
本来还对酒不太满意的秦宁,终于是舒了一口气。
然后看着其他的小碟子,糟鹅掌,肉质紧实,入口就知道,这一定是属于那最优雅矫健的大白鹅。
然后又看到盘子里,一大盘子的毛豆。
“这东西稀奇,老夫没见过。”秦宁顺手就拿了一个,剥开,里面是圆滚滚的豆子,配上小酒,竟然是别有风味。
顾之言也拨了一个,开始觉得平平无奇,哪有肉好吃?
挨过饿的人,永远觉得肉是最香的。
可是吃了一个,再一个,再一个……根本就停不下来。
青梅也动手,剥了几个放到了冒牌秦老夫人眼前的盘子上,毕竟,秦宁和顾之言还能自己动