，肥瘦分别处理，用调料分别腌制，然后按照比例灌入准备好的肠衣，扎孔去除多余的空气，众人才齐心协力给挂起来晾晒。
另一种，是熏肉肠，秦晚词选了果木和松木的树枝，让这种香味慢慢渗透，美味缓缓形成。
熏肉肠可以和豆子一起炒，两者在汤汁中如胶似漆，在用火烤过的，肉质更加的红润紧实，切片生吃，油脂的香味也能在口香流连忘返。
最后，看到辣椒和花椒还有剩下的，秦晚词带着大家，紧锣密鼓的将剩余的猪肉切碎但是尽量保留肉原本的质地。红艳艳的辣椒粉送上火热的灼烧感，而花椒则是让人口舌酥麻生津。
调味料都如此的性情奔放，被辣味吸引的众人都开始期待起来这川味腊肠可以吃的时候了。
“和鲜嫩的肉不同，腌制熏烤后的腊肠滋味更加复杂，也容易保存，肉香里裹着纤维，麻辣后还不忘甘甜。”
秦晚词介绍道，然后精神还有些恍惚。
哪怕时空不同，腊肠里也裹挟着曾经的冷暖和风霜的味道，如此熟悉，存在于岁月的日常烟火里。
他们外表平平无奇，但却内秀于心。
不同时空，但是同样的风情。
穿越千年的岁月和空间，在这晋国的古道和美味的热肠相遇。
心心相印，肠来肠往。
在这人间万象的悲欢离合中，互诉衷肠。
秦晚词忽然有些感动，她看了一眼那几个孩子，又看了下南城的方向，再看了看追逐大闹的萧暮雨和程惠。
奔赴万里，她等来了她的救赎。
曾经唇齿间的五味杂陈，以后能陪伴她度过几度寒暑与春秋。
她曾经一无所有，到如今的被环绕的热闹。
她用甜美包裹住自己的寒冷，而那人，淡然却不淡漠，用清冷隐藏了他炽热的侠义。
有了爱，她有了软肋，更有了盔甲。
跟着，发呆的她就被几个孩子的拥抱拉回了现实