少数勾选了有些辣，但评价也仍是极好。
“嗯，同我想象的差不多。今日第一日，我忙着招待两位殿下，没有好好的看看大家今日的工作。但我发觉菜越上越慢，这个要改。若是吴荣应付不来，那就照着吴荣的标准，再去找两个厨师与帮厨。还有就是咱们酒楼里的姑娘婶婶，见到客人似是羞涩一般，也不打招呼，不肯开口说话。这是很大的问题，春水你要好好锻炼她们。”
“是，奴婢知晓了。”
“日后每一日，打烊以后，你们都要开一个复盘会。要将今日做得好的，以及做得不好的通通回顾一遍。每日要将铺子里面清扫干净了再走，早上过来要好好再打扫一遍。另外明日给吴荣配个帽子，不准许他散着头发做菜。五叔柜台里的钱匣子还是不妥当。将这些银票都存在钱庄里，每月换好碎银铜钱，也好找零。”
贺兰棠又交代了几句自己今天看到的不足。
“今日就先这样。这两个月我要忙着考试，便不能过来了。春水同五叔要好好照料酒楼，有任何事情先去宁家找宁大人或者宁淮宴，让他们入宫给我报信。小事可以你们自己商量决定，大事一定要先问过我。”
“是，奴婢谨记。”
贺兰棠站起身，看着垂着头似是有心事的五叔。
“五叔，小敖的事情已经解决了。日后再也不会有什么姨母来接小敖走了，你便是他唯一的亲人。”
听到贺兰棠的话，五叔猛地抬起头看向贺兰棠，眼眶泛起泪光。
“解，解决了？”
“嗯，听闻昨夜小敖的姨丈就是那位朱大人，昨夜家中遭人灭门。今晨小敖姨母往回赶路的时候，马车摔下了山，人也没了。这些话若是你愿意同小敖说，那便告诉他。若你不愿意让他知道，也好。总之，日后他不会再碰到这样的麻烦了。”
五叔激动地站起身来，走了两步到桌子旁边，双膝一曲，重重地跪在了地上。
“小民谢过殿下数次救命之恩！”
他对着贺兰棠