子就好。
但有一点可以肯定，把阿巧做好了、做大做强一定对全体员工有利。
有利的事为啥不去做呢？
首先解决了他们的工作问题，不用再三天两头的找工作了。其次解决了他们的养家糊口问题——有工作就有工资嘛。
说实话这才是最主要的。”
此时的老谭进入到了惯常的演讲状态，一边走动一边滔滔不绝。
“问大家一句，阿巧最值钱的是啥？”
老谭问完停顿一下，接着讲：“阿巧的核心技术值钱吗？说实话值钱也不值钱。值钱在于它能赚钱，而不是什么秘方。不值钱在于山外有山人外有人，咱们能做别人也能做，甚至比咱们做得更好。
核心技术不值钱，那么服务值钱吗？不值钱，咱们做的有海底捞好吗？肯定没有，这一点大家心知肚明，不用多说。
核心技术和服务都不值钱，但这两样却是阿巧的根本，它俩结合在一起就是特色——阿巧的特色，独有的风格。
我们之所以被老百姓接受，整天的客人络绎不绝，凭的就是这两样。
这时候我们不妨静下心来想一想，谁在做这两件事？
是老谭吗？老谭没那个能耐，全国四十家店累死我也做不过来，别说四十家店了，一家店都够呛。我不行估计在座的各位也不行，谁不服谁站出来比划比划。”
当然没人站出来。
“跟大伙儿说，是全体员工在做。
咱家最值钱的是员工，一千八百六十四名员工，他们才是阿巧最大的财富。
这一点毋庸置疑。
说实话咱家的员工很叫我感动。别的不说，就拿解封后的出勤率来说吧，家家店百分百，试问哪家饭店能做到这样？
当时的情况啥样我不说大家也知道，刚解封，很多员工的父母都不想叫孩子出来，怕感染，宁肯这个钱不挣也在家待着，安全第一。
还有的已经决定不叫孩子做这一行了，在家跟前儿找个活干，挣得少就少