坡下梁，但无论经历什么，生活也要微笑着面对。
过去的就是过去，活着，面对的就是未来。
“欣姐，我打算送你出去，好好学学管理。”周晓梅说。
“我都这大岁数了，选年轻的吧。”佟欣有些不好意思的说。
“哪大岁数？正当年。”周晓梅说：“你看现在饭店有年轻的吗？都是咱们这岁数的，店长的平均年龄四十。”
佟欣说：“年轻的不爱干，嫌乎累。”
“你两年没干了，管理上有些落后，给你报了个班，在北京，系统的学习一下。每个月开课五天，半年时间。”
“都不知道说啥好，谢谢------”
佟欣没想到会送自己出去学习，高兴的同时心里感激万分。
周晓梅接着问了老王的情况，佟欣说快好了，下个月能上班。问起营业情况的时候佟欣说一切正常，只是原材料价格上涨的厉害，利润不如从前。
“原材料涨价，菜价不敢涨，涨就伤客。不单咱家这样，家家如此。现在就看谁家能坚持了，坚持住就赢。”周晓梅说。
“我听说省城的张向东单干了，他家咋样？”佟欣问。
“还行，生意挺好。”周晓梅说。
“是不是和咱家有竞争？”佟欣问。
“竞争当然有，但没啥大事。咱家在省城有知名度，他家对咱家造不成啥影响。倒是他家------去吃饭的是以前老客，他家现在没养生酒，也没老酒，过不了多长时间大部分客人会回来。”周晓梅说。
“不知道他咋想的，现在都往一起合作赚钱，他倒好，单干。”佟欣说。
周晓梅说：“人往高处走，人各有志。不说他了，说说你们，黄丽娟没单干的心思呀？”
“没有，她是死心塌地的和咱们绑在一起干。”佟欣道。
“那就好。在包头见着她了，在谈南关街的店，准备年后开业。你学习的事和她说了，她大力支持。”