，话不多，威信高，厨房人都服他。
这么说吧，他到哪家店检查，哪家店的厨房人都哆嗦，唯恐做的不好挨训。
尤其厨师长，他是真敢换呀。
在工作上兢兢业业，无可挑剔。在家里是个好丈夫，好父亲，人所共知。很多服务员都说，找对象就找忠清老大这样的，好人一个。
人呐，往往是心强命不随，人好命不好。这也许是老天安排，叫好人接受考验，经受磨难。而考验和磨难的捶打，又叫人坚强，意志坚定，塑造了伟大的人格。
人在年轻的时候感受不到这些，只有过了而立之年，才知道什么是人格，什么是生活。
第二天开完周会，忠清把厨房的消防工作布置下去之后，跟艳华请了假，带媳妇去北京。
忠清走后，艳华对张丽说：“老谭打电话了，说你不舒服，叫我带你去医院检查检查。”
“他咋啥都跟你说。”张丽嘴上埋怨，心里受用，接着道：“不用，没啥事，过几天看看，要是还疼就去，就是痛经。”
“你注意点，不行就休息几天，养养。”艳华说。
“没事。”
艳华省思痛经是女人常见病，和感冒发烧似的，自己也有过，也就没在意。想过段时间张丽要是还这样就去医院。
西贝，作为内蒙的知名餐饮企业，已经开到了全国，把巴盟烩菜和莜面做到了家喻户晓。
锡林浩特市的西贝，是整个市高档饭店，很有影响力。能够跟它匹敌的是“草原羊”火锅，其次是内蒙的第二餐饮品牌“浩翔酒店”。
王淑兰看好锡林浩特这个市场，现在经营的饺子馆生意很好，尤其是店面升级以后，比以前更好，做到引领。只是店面面积在那摆着，四百来平，有些施展不来。她想做一家和西贝不相上下的店面，让阿巧也有影响力。
在这里她客源不愁，锡林浩特虽是内蒙，但是纯东北地区，人们生活习惯和饮食习惯偏汉化，喜欢吃饺子。