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第201章 出发鄂尔多斯(3 / 5)

“咱们回来的时候去呗。”康敏说。

“不了,回来的时候去成吉思汗陵,一直想去来着。”老谭说。

“也好,成吉思汗陵我正好没去过呢,一起去。”康敏说。

“好。”老谭点头,继续望向车窗外。

郎会长说:“成吉思汗陵扩大后我也没去过,听说三个山都是了。”

“是,老大了,这回去看看。”康敏说。

老谭收回欣赏风景的目光,若有所思的问郎会长:“郎老,这回邀请国家评委了吗?”

郎会长说:“没有,邀请人家也不会来,咱们这不够级别。”

“好像东方美食也一直没到过咱们内蒙。”老谭说。

“是,咱们地方小,餐饮业不发达,没啥名气,人家不爱来。”郎会长无奈的说。

“主要是咱们蒙餐没走出去,加上没啥出类拔萃的,就算东方美食决定过来,报名参加的也没多少。”康敏说。

“也是。”老谭叹了口气,说:“西贝算出名的,靠他一家不行,小肥羊还消失了。”

“咱们呼市餐饮看着还行,自觉不错,照全国比有差距,学习也得学好的。”郎会长说。

“是这回事。”老谭点点头。

“谭总,看你的了,你家阿巧绝对行。”康敏说。

“谢谢夸奖,我努力。”老谭笑道。

“咱们蒙餐虽然是特色,但毕竟小众,不是主流。蒙餐包括烧烤涮和炒菜,在本地区受欢迎,拿到外地只能当特色,做不了主菜。

蒙餐以牛羊肉为主,做法简单,不是炖就是煮,炒的烧的很少,流行起来很难。这次烹羊大赛也是想打破传统烹饪技法,把羊肉做到全国去。

鄂尔多斯是个以养羊和煤炭为主的城市,头几年盲目开发产生了泡沫经济。现在泡沫碎了,留下很多后遗症。市政府为了二次发展,千方百计的多方面、多渠道的招商引资。

哎,知道十大鬼城不?康巴什就是

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