，轻声开口，道：“其实当柿子熟过头，快要掉下来的时候，正是他甜味发挥到最高的时时候。”
“我们直接将柿子全部压成糊，然后用来代替糖的甜味。”
“然后再加上酱汁酱油等各种调味，那就可以将青椒肉丝的香味完全的发挥出来。”
伴随着楚云枫不断的解密。
在场的众人脸上立时就浮现出了一丝恍然之色。
“原来这里面的甜味就是柿子啊。”
那名阳泉酒楼帮厨终于搞明白了这其中所蕴含的奥秘，看向楚云枫的目光变得不同起来。
“过熟柿子自然的甜味跟蔬菜的味道十分搭配，将青椒肉丝的脆与嫩完美的结合起来。”
“不愧是青梅居大酒楼的主厨人，也唯有这样的人才能够创造出如此新颖的青椒肉丝。”
及第大厨深吸了一口气，缓缓的开口称赞道。
“爸爸，客人的反应跟您是一样的，全部都对这道青椒肉丝称赞不已。”
“甚至还有人表示，日后一定要到青梅居酒楼品尝云枫哥做的青椒肉丝呢！”
周梅丽的俏脸之上满是笑容的说道。
而后她仿佛又想到了什么，忽然开口说道：“现在您可以重新考虑，收会把唐三杰逐出师门的决定了吧？”
及第大厨闻言眉头微微的一皱，那双冰冷的目光落到了唐三杰的身上沉默不语。
刹那之间，周围的吵杂之声仿佛都在这一瞬间安静了下来。
小当家与唐三杰同样也是神情紧张无比的看着及第大厨，等待着最后的判决。
此时的及第大厨也是犹豫万分。
毕竟阳泉酒家的规定是定额制，那就是一名学徒进入，另外一名学徒必须就要离开。
倘若是将唐三杰重新收入到阳泉酒家，那无疑是在破坏规矩。
这是及第大厨最不想看到的事情。
可是不将逐出唐三杰阳泉酒家的决定收回，那又是在