油,芝麻及各种调味料拌均即可。
第三道凉菜,金玉满堂。
玉米粒,黄瓜火腿心里美萝卜统统切成粒,撒上少许盐,黑胡椒,沙拉酱在上面挤出心的形状就行了。
第四道,五彩大拉皮。
黄瓜胡萝卜心里美萝卜,统统切成丝,瘦肉切丝开水中烫熟,鸡蛋液摊成金黄的鸡蛋皮同样切成丝,按比例整整齐齐在盘子里摆一圈,中间放用绿豆做成的拉皮。
调好的麻酱汁咸香微辣,酸甜适中,吃的时候浇在菜上拌均。
第五道是用五种颜色不一样的水果雕出好看的形状,摆盘,起名——五福临门!
油,芝麻及各种调味料拌均即可。
第三道凉菜,金玉满堂。
玉米粒,黄瓜火腿心里美萝卜统统切成粒,撒上少许盐,黑胡椒,沙拉酱在上面挤出心的形状就行了。
第四道,五彩大拉皮。
黄瓜胡萝卜心里美萝卜,统统切成丝,瘦肉切丝开水中烫熟,鸡蛋液摊成金黄的鸡蛋皮同样切成丝,按比例整整齐齐在盘子里摆一圈,中间放用绿豆做成的拉皮。
调好的麻酱汁咸香微辣,酸甜适中,吃的时候浇在菜上拌均。
第五道是用五种颜色不一样的水果雕出好看的形状,摆盘,起名——五福临门!