刘子玉思考着蒸馏酒的原理与制作工艺，蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点（.℃）和水的沸点（℃）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。
而汉朝的粮食以稻米为主，穷人则食用粟(u),也就是我国比方人常说的小米,它可以说是当时汉代北方地区的主要农作物,是当时北方人民的日常主食,在《盐铁论》一文当中还有“十五斗粟,当丁男半月食”的说法,可见粟在汉代当时的地位之重。
用特制的蒸馏器将酒液，酒醪或酒醅加热，由于它们所含的各种物质的挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽中和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。酒精（乙醇）较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液或酒醪中酒精浓度就下降。收集酒气并经过冷却，得到的酒液虽然无色，气味却辛辣浓烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多，一般的酿造酒，酒度低于%。蒸馏酒则可高达%以上。我国的蒸馏酒主要是用谷物原料酿造后经蒸馏得到的。
现代人们所熟悉的蒸馏酒分为白酒（也称烧酒）、白兰地、威士忌、伏特加酒、兰姆酒等。白酒是中国所特有的，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。白兰地是葡萄酒蒸馏而成的，威士忌是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏而成的。兰姆酒则是甘蔗酒经蒸馏而成的。
刘子玉则从简考虑，如果大量收购粮食，容易引起某些人的警觉，最好的办法就是收购现成的普通酒直接上锅蒸馏即可，这样节省时间。
刘子玉记得早间巡山的时候，隐约听见有打铁的声音，本想去看一看，当时恰好遇见典韦、太史慈二人，把这件事给耽误下来，他遣人唤过来李二狗，不一时李二狗来到跟前，只见李二狗躬身道：“公子，唤小人有何吩咐？”
刘子玉微微一笑：“二