“这……”
大婶面露难色, 她道：“实不相瞒，教我做饭的师父，是偶然云游到漳州, 现下早就不知去了何方。”
“啊……”
安乐眼中渐渐失去神光, 她失落地挤出勉强的笑：“对不起啊大婶，我继续去做菜去了。”
失魂落魄回到灶台前，她近乎本能地拿过葱蒜切末, 脑子却在想着：
若是说, 那些爱好做美食的人，在这个世界云游。
那她将饭馆做起来，让饭馆的名气一传十、十传百, 将来那些厨艺高超之人, 说不定便自动寻上门来。
失落一扫而空, 自信重回到她身上。
不就是把饭馆做大做强吗，这有多难？
嘴角轻翘，她沉下心专注手中饭菜。
将切好的葱花和蒜末放到盘中备用，她把锅拿到旁边刷洗，拿回来烧干。
等锅烧干的时候，她又去洗了些大白菜，不用刀切，直接用手撕成一块块方便食用的小块。
铁锅烧热, 倒入清油，透亮的小泡泡自锅底开始生出。
放入葱蒜爆香, 刚刚饭堂里还蔓延的干锅香气瞬间被赶跑，新鲜出炉的葱蒜香, 占领这方天地。
这时, 安乐将豆瓣酱放下去, 小火炒出红油。
金黄色的酸末和翠绿的葱末被披上红纱，香香辣辣的气味在饭堂飘荡。
她舀来清水，眼睛都不眨一下，尽数倾入锅中。
“滋啦——”
刺耳的声音在饭堂里回荡，学子们终于忍不住，接连站起来，围到厨房外，紧紧盯着里面，看她在做什么美味佳肴。
没过多久，锅中水烧开。不断翻滚的水，带起汤底里的调味料。
往里面加入适量的盐、酱油、白糖和陈醋。
红汪汪的一锅汤又暗了几分，安乐浅舀些汤出来，倒到小碟子里，吹了吹，尝试味道。
微辣的汤头有点偏咸，这味道合适极了。
若是淡了，待会煮肉煮菜