离开了王主任家，胡文宇就直接回到大杂院。
不过他并没有回家，而且到中院找何雨柱，今晚不是要请客嘛，傻柱是厨师不正好去掌勺。
傻柱一听胡文宇要请客吃饭，还让自己过去掌勺，马上就笑着答应下来。
因为何大清今晚有事不回来，胡文宇把何雨水也一起叫上，留小丫头一个人在家也不是事。
何雨水一听能去文宇哥家吃大餐，高兴的是又蹦又跳。
想着还要去通知其他人，又担心做饭时间会不够，胡文宇就把这任务交给何雨水。
特意交代别去请贾东旭，看到小丫头似懂非懂的表示明白。
胡文宇笑着摸了下她的头，随即给了她几颗奶糖，就带着何雨柱回家，开始准备晚上的酒菜。
这会虽然已经快点，可是要做的菜数量有限，有何雨柱帮忙还来得及。
一回到家，两人就开始动手。
胡文宇负责杀野鸡切配菜，何雨柱则把野猪肉先炖上，然后在动手处理腊野兔。
上辈子孤儿的身份，让胡文宇烧菜也是一把好手，杀一只野鸡自然是小菜一碟。
不过想到原身没干过这个，那要是表现过头会不好解释，毕竟谁第一次杀鸡都不可能很熟练。
所以胡文宇只能装做手忙脚乱的样子，哆哆嗦嗦的把鸡杀了。
胡母从刚才就一直注意着儿子。
见儿子开始杀鸡时，虽然显得有点害怕，但是依然坚持杀完，这让她感到很欣慰。
从前她一直惯着儿子，但孩子总有长大的一天，长大的标准并不是娶妻生子，而是作为一个大人该有担当。
从这几天的经历，再到儿子现在表现，她明白儿子这是真正长大了。
用开水把鸡毛给退了，然后把鸡毛收好，这野鸡可不比家鸡，鸡毛可是能卖钱的。
收拾完鸡毛，把鸡拿凉水给泡上，这一步是为了去血水，要不然一会做的时候会有腥味。
“呦呵，还知道泡水，我还说