围观群众们都伸长了脖子,羡慕地盯着那一盆红艳艳的小龙虾,口水流了满地。
评委们按捺住心里的冲动,勉强维持着脸上体面的表情,矜持地拿起了筷子,然后盯着盆里张牙舞爪的小龙虾发呆,这东西该怎么吃?
廖淑芳这时体贴地给每一位评委都送上了一条雪白的湿毛巾:“还请各位先擦擦手,这小龙虾是要用手剥着吃才是最过瘾的。”
大庭广众之下用手剥虾吃?似乎有点不太好看啊,可眼前满盆的小龙虾不停地散发出诱人的香气,勾得人食指大动,终于有人忍不住,伸出了手。
这开了个头,接下来的就简单多了,其他人也纷纷抓起一只小龙虾放到自己面前的碟子上,不能吃的虾头和虾囊已经被廖淑芳事先处理掉了,掰开靠近头部的虾壳,可以看到里面有金黄色的虾黄和充沛的汁液,轻轻吸吮上一口,就是一种极致的享受。
再轻轻剥开虾壳,露出里面肉质白嫩的虾肉,虾黄更是清晰可见,混合着虾汁一口咬下去,一股极致的鲜美立刻在口腔中绽放开来,虾肉肉质紧实有弹性,咸鲜之中略带甜味,麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥,口感丰富而层次分明。
这味觉的享受,已经不仅仅是好吃两个字所能表达出来的了。
评委们的表现就是最好的证明,原本他们是多么的矜持得体的人啊,就连万柳芳的“一鱼八吃”上来的时候,也只不过是每一样都略尝一口而已。
可如今,所有人似乎都已经忘记了自己当评委的本分,连一句评价都来不及说,只顾一只接着一只,不停地从盆里捞着小龙虾。
也许有人是想过要停下来说上几句的,可脑子里一直想着再吃一只,最后一只了,结果就一直吃到了盆子见了底……
围观群众可不乐意了,这是啥意思啊?做得到底好不好吃,评分多少,都不用说了吗?
比赛进行了一个上午,眼看就要到中午饭点儿了,评委们吃了一个早上,他们是吃饱了,可围观群众们可都饿着呢,饥肠辘辘的时候