这个很在行,果然不是说说而已。
即便对于烹饪一窍不通的白川弘,看着小泉今日子手中厨刀行云流水的轨迹,青花鱼的鱼肉和鱼骨被齐整的分离,说是‘庖丁解牛’或许有些夸张,但得心应手绝对称得上。
一边处理着鱼骨,一边继续问道,“白川桑想吃的菜只有一道味增汤么,其实不用客气的。”
“味增汤就可以了。”
味增汤只是白川弘记忆中最深的霓虹菜,倒也谈不上有多喜欢,他对霓虹的美食也只是外行人,除去最有名的那些,唯一印象深刻的也只有蒲烧鳗鱼和天妇罗。
不过这两个明显都不是易于烹饪的菜肴,就连全职霓虹主妇也很少会在家中烹饪这两道菜,提出来的话多少有点为难人的意思。
白川弘自觉的将泡发的海带清洗好,至于别的工作,实在是有点难为他这位烹饪白痴了。
只见海带在小泉今日子的厨刀下被切成小块,然后放到鱼骨熬出的清汤中,她还有闲暇的解释了一句,“海带要煮到软烂,要最先放到味增汤中。”
不多时桌子上便多了青花鱼寿司和味增汤,再加上二人各自准备的炸鸡桶和草莓蛋糕,这顿圣诞晚餐总不至于太寒酸。
接下了小泉今日子递过来的勺子,在对方期待的眼神下,白川弘尝了口味增汤,他学着孤独美食家中的五郎,做出享受美食的表情。
小泉笑着拍手说道,“做出这个表情,可要将味增汤全部喝完啊。”
味道确实不错,甚至完全不输记忆中母亲的手艺,不过要将一大碗全喝光,就是另外一回事了。
白川弘耸了耸肩,好奇的问道:“小泉桑经常做饭吗?”
“这个嘛……”小泉今日子的眼睛水灵又生动的望着白川弘,笑着说道,“倒也没有经常,烹饪只是爱好,看着简单的食材变成香喷喷的佳肴,有种特别的成就感。”
“真不赖,这个爱好。”将碗中的味增汤喝个干净,白川弘笑道。
“要喝上一杯么?”又