现场的雷鸣般的掌声中,主持人看向了雷鸣。
不光是主持人,现场的所以观众,包括电视机前的无数观众也都看向了雷鸣。
当然最紧张的还是大明帝国无数食品行业的企业高层。看向电视画面中的雷鸣,这些高层一个个紧张的不行,因为实在是太措手不及了。
榜单还没出来呢,九尚阳这个龙头已经怂了,这要是榜单出来食品行业还不得翻天啊?
迫切的,这些食品行业的高管想知道新榜单评定的标准是什么,还有涉及到什么。
别说这些食品企业高层了,就连无数餐厅饭店的老板,甚至一些个体餐饮行业的观众都在关注。
渝州沙坪区某夜市小吃一条街。
“老板儿,来一份儿凉面。”
“等哈等哈。”推着小推车做凉面的老板眼睛紧紧盯着手机直播。
凉面老板自问自己虽然是走街的小吃摊,表面看起来可能不像有些食品那么光鲜干净,但其实用料什么的都十分重视的,都是自己亲手制作的。
对卫生安全问题,凉面老板有信心,但就是不知道这个榜单是什么标准,都涉及到什么。
而如果说凉面老板心惊胆颤的,那么在他不远处一个写着‘长沙赤脚大仙臭豆腐’炸臭豆腐的小摊老板脸都变色了。
新榜单千万别覆盖我这个摊位儿啊,看来得改回原来的配方了,臭豆腐老板心中想到。
连这些小吃摊的小老板都吓成这样了,更别说那些上规模的食品企业和酒店饭店了。而且说实话一部分小吃摊看起来不是那么干净,但其实他们的用料和制作流程还是健康卫生的,比如食材都是看得见摸得着的。
相反很多上规模看起来光鲜的饭店餐厅,背后到底藏着什么见不得人的食品安全卫生问题,谁都不知道。
比如大部分的臭豆腐摊位,别看臭豆腐这个东西闻着臭死人,但其实那只是他的属于豆制品发酵的过程使然而已。当然不管是臭豆腐还是其他高大上的食品,任何东西吃多了都不好