这厨师还是有点传承啊!”
“哈哈,肥波,你也是十几年的大厨子了,这味儿正不正,你还不是一筷儿的事!”
肥波看着这桌面上上的菜式确实也差不多了,这才不紧不慢的微微笑了笑,轻轻挑起筷子,笑着说道:
“哈哈,看你们这说的哪里话!”
“来,大家都一块儿动筷!”
“这味儿正不正,大家说了算!”
说着,众人便赶快期待的开始动筷。
辣子鸡丁,红烧肉,夫妻肺片,龙抄手……
肥波也随手夹了一块摆在自己面前的菜送入口中,咀嚼了两口细细的品味。
下一秒。
肥波刚刚还微笑着的脸上,突然一下子就僵住了。
“啪!”
肥波一下把手中的筷子重重的放在桌上。
几乎同时,其他几人也都僵住表情,纷纷放下筷子。
肥波脸色有些难看的皱起了眉头,缓缓摇了摇头说道:
“这味儿,不对呀!”
“虽说我去香江已经这么多年,但主打的菜色还是北方菜色!”
“打小在京城长大的学的手艺,这点味儿还是吃得出来的!”
“就这味儿,也配得起正宗谭家菜?”
随着肥波的一声质疑,其他几位众人也都纷纷的点头。
“肥波说的对,别说你跑南方这么多年了,我这一直在京城呆着的,刚才看这菜式的品相,还真以为是谭家菜传人的手艺呢!”
“这味儿确实不对!不管是什么菜系,这色,香,味一样都少不得,这个厨子的手艺,我看就只学了个色,这香和味一样也没沾着!”
“说的太对了,我看这厨子就是学了个半桶水,搞不好是哪里偷师回来的,只学了个样式,这佐料,调料,甚至连火候都根本没下到功夫!”
“呵呵,真没想到,这家店可真是挂羊头卖狗肉,打着谭家菜的招牌欺骗食