然后又道:“开火!”
谭有为立刻去烧火了。
他做这一切的时候,眼神一刻也没有离开过秦凡。
秦凡的动作熟练程度,比他任何一个徒弟都要厉害。
谭有为很好奇。
他想看看,他到底更擅长哪方面,也好看看,他是跟着哪位大厨学的。
将原料都准备好后。
秦凡又开始调汁。
锅热了。
秦凡开始倒油。
油热后,下锅炸土豆茄子青椒。
期间。
他也看见了烧火的人变成了一个老头子。
但秦凡并没多说什么。
他以为是王志强在哪儿又找的人来帮忙的呢。
茄子青椒土豆炸好后,他快速将油盛出来。
留下底油,开始倒蒜末,蒜末爆香后,倒入炸好的青椒土豆茄子翻炒。
最后,淀粉勾芡。
做完这一切。
秦凡又道:“盘子,起锅!”
整个过程,谭有为都认真看了。
可是。
他越看越疑惑。
秦凡的每一处手法都非常的好。
准确无误,令人震惊!
更重要的是。
他的把握度刚刚好。
油炸时间和整体的做菜时间,和他估算的一点不差。
他好像任何地方都十分擅长。
这让谭有为有些琢磨不透。
地三鲜照旧做了整整一大锅。
全部装盘后,剩下了一点。
谭有为还没反应过来,就见一群在厨房帮忙的人毫不犹豫的冲了过来。
他们的手上都拿着筷子。
就好像早就准备好了一样。
王志强也加入了其中,他还顺便给谭有为也递过来一双筷子:
“谭叔,一起啊!”
谭有为有点懵逼:“你们这是?”
“吃啊,剩下这点也做不了啥!”