而且这些东西味道还不错，这次官府总算做了一件好事。”
张昊又问道：“老哥你们这里大户人家种玉米这些东西的多吗？卢氏县那边大户人家都很少种，他们觉得这是粗粮，是给畜生吃的，不愿意种。”
中年男子叹道：“都一样。大户人家田地多，又是好田地，又有水浇灌，他们当然不担心天干了，我们这些穷苦老百姓不一样, 没法比的。
不过今年雨水少主粮收成少了许多, 大户人家不怕没吃的, 但那些佃户就苦了，收成少了，他们能得到的粮食更少，我看会有一些人饿死的，唉……”
佃户，就是给地主种地的农户，没有自己的土地，帮地主种地，收成后能得到一些口粮，勉强糊口。
地主们按照比例给他们粮食，收成好多得一些，收成不好就少得。地主不种玉米等作物，主粮减产严重，苦的就是那些佃户了。
而且整个大明佃户有不少，因为灾荒而最先成为流民的多是这些佃户。没有收成地主可不会养着他们。
张昊进入河南地界已经数日，这几日了解的情况差不多。
官府强制让种玉米，土豆，红薯。有地的普通老百姓没有办法不种，结果倒是“因祸得福”了。
而那些地主要么种得少，要么就不种，他们与地方官员利益相关，官府自然拿他们没有办法。
地主在天灾时也很难挨饿，而挨饿的就是他们的佃户。灾荒收成不好，许多地主反而会更压榨佃户，使得佃户能获得的粮食更少。
与中年男子聊了一炷香左右张昊就离开了，一路往永宁县城走，路上发现一些大户人家，果然宁愿地慌着也不种红薯。
“不愿意给崔家种地就滚，没人留你，看你没地种会不会饿死！”
路过一个庄园，正好碰见庄丁在大骂一些佃户。
这些佃户因为今年收成少，地主还压榨他们，得到的粮食冬天都过不了，他们一起抱怨，反抗一下，没想到地主崔家要直接赶他们走。
虽然可以