“这女孩真是了不得……”在回家的路上,白仁宗还在回想着刚才韩嘉怡端出来的这道“彩虹”。
这道开胃菜绝对是世界顶尖的水准了,而且这道开胃菜的出现一下就将韩嘉怡“云霓”对上杨桦“草原之心”的缺陷给拉了回来。
之前,云霓只能作为单独的甜品,而草原之心则是套餐的一环。
因为云霓的存在感太强,放在套餐里,必须得有其它能够与之存在感相匹敌的菜式,否则一整个套餐下来,给人印象最深的却是甜点,这在法式料理的概念里毫无疑问是不合格的。
但是现在,“彩虹”这道可以和“云霓”相匹敌的开胃菜出现了。
如果能创造出一个每道菜都是这种水平的套餐,那白仁宗觉得,云霓是绝对比草原之心要强的。但最后孰优孰劣,还是要看两个人的套餐的完全体了。
“老白!”白仁宗一回家,王蓓就跳到了他面前,“咱们接一期商务合作吧!?刚好有一家不错的商务合作请求。”
“是本地的吗?”白仁宗好奇的问,但他知道希望不大。
因为有探店需求的店基本上都是新开的店,而近几年新开的店都是幻世集团旗下的,幻世集团肯定不会联系他搞商务合作。
剩下的那些,不是被幻世集团打压得难以生存、根本出不起商务合作费用的小店,就是不需要幻世集团也能生存得很好的老店。
“是本地的!”王蓓得意的笑道,“说实话,在本地找一家商务合作的店真不容易。他们家不是幻世集团的,是别的省一家很有名气的西餐厅的分店。价格也不错,八万!”
“哦,原来是这样。”白仁宗顿时恍然,“那行,可以去看看。”
“嗯!那我就回复了哦?”王蓓欣然点头。
“你跟他说了我的风格了吗?”白仁宗追问道,“我都实话实说的。”
“人家说了,就是要你实话实说,好好批评。”王蓓煞有其事的点头。
“那——我就放心了。”白仁宗顿时松