上都绑了毛巾，还专门堵住了抠鼻。
胡掌柜疑惑不解，快步朝着灶台走去，刚走一半儿就有厨子递了个毛巾给他，胡掌柜赶紧捂住抠鼻，然后就看到安红袖站在灶台前，正拿着一个大勺在锅里翻炒着什么，等走进了一看，才发现翻炒的是辣椒。
“红袖姑娘，你怎么抄起辣椒来了？”
“这个是辣椒酱，特别下饭的。”安红袖解释完，被呛的咳嗽了几声。
见她呛的眼泪都出来了，胡掌柜也不好再问，便在一旁瞧着。
等了好一会儿之后，安红袖总算将辣椒酱吵好，待灭了火，又晾了一会儿，这才找了个瓦罐将辣椒酱盛出来。
嗅着香辣味儿，胡掌柜顿时觉得有些饿，忙凑近了去看，便瞧见青红交错，油光锃亮的辣椒酱。顿时眼神都亮起来了。
“红袖姑娘，这个是要怎么吃啊？”
“平时下饭什么的都成的。”安红袖被辣椒熏的红了眼，如今眼睛里还带着泪。
“您能具体说说吗？”胡掌柜追问。
“自然能的。”安红袖笑了笑，道：“这个辣椒酱是用青辣椒，红辣椒还有黄豆做成的，里面放了不少的油的，吃起来又香又辣。而且，因为香辣，等晾晾了，用瓦罐装起来，能放很久的。”
安红袖说着，擦了一下额头的汗珠，继续道：“这眼瞅着天越来越热，这天一热吧，大家伙胃口就不大好，这个时候，吃些酸甜的，会比较开胃。可最下饭的，还是辣椒。”
“回头，等有客人来，掌柜的您就可以给每个桌上送一碟子的辣椒酱，这样无论他们是吃面，还是吃菜，都很下饭，他们吃出了胃口，自然高兴，他们高兴了，自然是要多来几趟的，到时候，您的生意也好做，您说是不是？”
听着安红袖这话，掌柜的眼神再度亮了起来，笑着夸赞道：“不愧是红袖姑娘，连这都能想得到。”
胡掌柜笑出声来，待笑声落下，方才道：“红袖姑娘，可真是我的福星啊！自打认识了红袖姑娘，不光我们这儿飘