做火腿的法子,吃起来还不错,给你们带一半来尝尝。要是喜欢,婶子下回继续做!”
沈清往麻袋里瞅了一眼,发现袋子里装的还真的是半扇火腿。自家做的火腿,用料就是实在,这么大的半扇,少说得有六七斤。
就是天天吃,日日吃,也能吃上好长一段时间了。
“杨大娘手艺好,用不着尝,一看就知道肯定好吃!”沈清极为捧场地说道。
杨大娘一听就乐开了花,满心欢喜地看着沈清笑,“还是咱们清清嘴最甜,这回大娘知道你回来,特地给你带了一只老母鸡来,自家乡下养的,平时满山跑吃的都是山上的虫子,小姑娘吃着最补身子了!回头啊,就让你娘炖了给你吃!”
这种鸡沈清知道,后世还专门管这种鸡叫走地鸡。
走地鸡和一般鸡首先在口感上就有极大的区别,肉质紧实,骨头很硬,不像一般的白羽鸡,骨头一咬就碎了。皮下的油也不多,肉吃起来又弹又脆,可别提多好吃了。
乡下人性格朴实,没有那么多花里胡哨的,送的都是些实在东西,正合沈清的心意。
她赶紧让阿梅给两人倒了茶,阿梅又贴心地端上来几碟点心,沈清这才提醒张秀娥今天最重要的事情。
张秀娥心里也惦记着,等到杨家母子喝了茶,缓过一口气儿,这才开口询问。
“秀娥,你问翟家的事?”杨喜有些惊讶地看着张秀娥。
他倒是有替张秀娥关注着翟家的事,只不过张秀娥要是不问,他就绝对不会说出来给张秀娥添堵罢了。
其实要不是张秀娟自己作死,非要把外甥女卖了换前程,两家之间又怎会闹成这样?要杨喜说,与其当初扒着施家,张秀娟还不如多讨好讨好妹妹和外甥女。
也不知道张秀娟现在想起来,会不会连肠子都悔青了?
想到翟家,杨喜就情不自禁叹了口气,“我看你们是想问阿泽那孩子吧,他们翟家一家子真不是东西,阿泽生病那一回,连参汤都是我和我娘给他炖的。”