天气渐冷，农忙的时节已经过了。
今年收成不错，整个云来村但凡努力些的，明年都不至于挨饿。
甚至还有了余粮储存起来，或者拉到镇上卖。
村民们除了偶尔在家里折腾点事情做，不过大多也就是在捣鼓自家那几亩菜地。
种芋头，种山药，都是种给自家吃的，用不了多少时间。
只有沈清和里正这边，一面土灶那边忙得停不下来，另一面菇棚这边忙着采头茬菇。
“清清，你们菇棚里的菇长得还挺好啊！”
“这么多菇能卖得上价钱吗？要是卖不上价可不得亏死了？”
闲暇下来，村民们围在菇棚外面，看沈清一筐又一筐香菇往外端，既羡慕又有些担心。
云来村自然条件好，只要有手有脚，不遇到灾荒年代都饿不死人。
可饿不死人归饿不死人，谁还嫌自己过得太好？村里大多数人都不懒，只不过冬天天气冷，青州这一带虽然温暖，到了冬天就算不下雪，也打霜结冰，没有作物能在地里存活。
沈清和里正从八月十五忙到现在，砍树收秸秆的，村民们都看在眼里。
没想到菇棚里的菇真的长起来，自然人人都想跟在沈清身后种一种。
种菇不比种菖蒲，只要养在水里就好养活。种香菇从锯木屑到消毒，再到移棚都有讲究，就算农村里专门种菇的农户，也不一定保证香菇的出菇率。沈清自己种没什么问题，却不敢给别人打包票。
这种活辛苦又没保证，如果只是想挣点银子，还不如做些好做的。
“各位叔婶，菇不是这么好种的，万一不出菇，那可是要赔本的。”沈清和村民们解释，“大伙要是实在想种，等我种出经验来。要是这事能成，我们少不得得雇人种香菇。有想来我们这边干活的，可以等到那时候。”
沈清有销售渠道，手头的香菇只要能种出来就不愁卖。再说了，就算青州的酒楼不收香菇，以她现在的能力，也能带着这些香菇到北边的淮州