江凤芝不知道便宜儿子心里的嫉妒，而是对那厨师道，“你把这道菜端上去吧，保管任何人都找不出挑事儿的借口来。我先跟你们掌柜的说一下合作发糕，以及做菜秘制配方的事儿。”
大厨师一听做菜的秘制配方，登时又激动了，浑身发颤，几乎是双手颤抖着将那盘糖醋鱼给端走了。
他其实是想留下来听听做菜秘制配方的事儿的，可刘掌柜挥手让他赶紧去前堂，他不好再说什么，只能是恋恋不舍地走开了。
没一会儿，酒楼前厅就传来了一阵震惊地呼喊声，“这是……加醋加糖了的鱼？闻着……就令人垂涎三尺啊。”
“是啊，你们看着色泽，这样式，看看像什么？怎么感觉这鱼要飞跃起来了呢？啊？你们说是不是啊？”
“魏兄，魏兄，你点的这道菜，你说，咋样？先别说味道，单看这形状，是不是你说的那个样子？你快说啊。”
其实，这位姓魏的食客，哪里吃过什么加糖加醋的鱼？分明是他奉了自家主人命令，过来捣乱的，所以是随口胡诌了这么一道菜，目的当然是借此来败坏香林人家酒楼的声誉。
结果……歪打正着，就被江凤芝给赶上了，亮出了这么个一手来。
这姓魏的大话说出去了，自然不敢装怂，只能是捏着鼻子心里苦哈哈地含糊道，“看着倒是挺像我在辽州吃的那个鱼一个样子，就是不知道味道如何？”
“哎哟那还墨迹啥呀？赶紧尝尝，尝尝啊。”众食客盯着这道色香味俱全的鱼，都急了。
那大厨师周克勇见状，心里有底儿了，便想着江凤芝的话，当即用手一拦那些蠢蠢欲动的食客们伸过来的筷子，声音不高低不低，却底气十足地道，“且慢。”
众食客都心急火燎地不行，被这么一拦，愣了，“咋地了？这菜还有什么不妥吗？”
尤其是那姓魏的食客，此刻巴不得这道鱼菜有什么问题呢，他好借题发挥，大闹一场。
了周克勇十分沉稳地告诉众人，“这道菜，用料讲究，