手打书 > 都市言情 > 桃源极品小神医 > 第131章 隔墙有香

第131章 隔墙有香(2 / 4)

比较冷清。

“泥鳅!把鸡枞菌摘下来!”周萧心中已经有了注意。

“啊!”泥鳅愣了一下,问道:“这里?”

“对!这里!”周萧说道:“沈薇,把家伙拿出来。”

会展有品尝的环节,所以周萧准备了小铁锅和一些厨具。

“好的!”沈薇知道周萧要做什么,抿嘴一笑。

周萧过去把环卫工人堆积起来的干树枝拖到了街边的废弃的空地处,还给了环卫工人一百元,说道:“一会儿我们把这里弄脏了,还劳驾你收捡一下。”

环卫工人拿到了钱,笑得合不拢嘴,说道:“没事儿没事儿!”

堆柴、架锅。

锅虽然不大,但是足够用了。

“老板,菌子!”泥鳅将两只刚刚从菌包里采摘的极为新鲜的菌子的拿了出来。

这一次的菌子全部是用灵水培养,鸡枞菌肥硕粗壮,品相十分完美。

周萧拿出小刀,将两株菌子纵向切片,切好之后交给沈薇备用。

随后在小锅里下油。

油温六成时,将切好的菌片一片一片放进锅里,让菌片和油充分接触。

呲!

鸡枞菌本来就富含水分,和热油接触之后,发出呲呲的响声,水汽一下就冒了出来。

周萧掌握这火候,带鸡枞菌片焦黄之后,马上翻面,继续用油煎。

鸡枞菌的菌肉接触到热油慢慢收缩,诱人的芬芳在空气中绽放。

一点点的菜籽油能够最大限度的逼出鸡枞菌体内的香味,这是充满食欲的味道。

“好香!”沈薇离得近,闻到了香味。

虽然早上已经吃过早点,但是闻道这种味道之后,沈薇还是一下就感觉饿了。

周萧向菌片上面撒了一点点盐,盐接触到菌汁和油的混合物后立刻融化,起到了提鲜增味的作用。

“真的好香!”泥鳅的肚子咕咕作响,想伸手抓一个起来吃,却被周萧打开。

泥鳅灿灿地笑了一

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