“怎么，银票不收了？”见我没接银票，他出声打断我乱七八糟的想法！
“收，怎么不收？”开玩笑！我还等着酒楼赚到一万两赶快脱身呢！我连忙接过银票放衣袖内，生怕他一会改主意说不吃了。“那公子想吃什么？只要醉枫楼有的，都可以任选！”
“鱼！”
因为天字号已经营业过了，地字号还没有开张。我做了个请的动作直指‘菲地’引他入座，再问：“海鱼还是……”
“不，湖鱼！”他说的字都很少，干脆，与他温和的样子不太符合。
“好！请稍等一个时辰。”我出了房间，招手从厢房里调来个丫头，吩咐一番。
不一会儿，丫头便上了些开胃小菜，在房间里端茶倒水地侍候着。助厨也将我要的原料——一条鲜活的大草鱼送了上来。
我乐歪了，心想今天这两百两银子出奇地好赚。一条这样顶级的湖生草鱼不过半两银子的价钱，转手就能卖两百两银子，这么一本万利的事情，能不乐吗？古代赚钱就是超简单，你想卖多少就卖多少，换了现代，物价局还得管管！不能天价月饼，不能天价这个……那个……呼呼，在这里我要的就是天价！
我哼着流行歌曲，系了围群，麻溜地剖了鱼，刮下鱼鳞，分离鱼身，起了鱼骨。为了快，我还叫来一个助厨听我使唤，仅余一个时辰便是正午，我总不能让我的食客等到午时过了还没有吃到饭啊！
一般做鱼的方法无非是红烧、水煮、清蒸；若分开来，鱼头做汤，鱼肉切片做酸菜鱼，大概就是这些了。老实说我不敢苟同，要做自然要做些与众不同的口味出来，创新才是恒定的真理。做人如此，做事如此，做菜就更加如此。总之关于做菜，我的道理是说上一天一夜也说不完，兴许我应该在这里开个厨艺速成班？哈哈，靠嘴赚钱可能比在这里做私房菜赚钱还来得快，真是超级佩服自己的点子！
瞎想归瞎想，手上的功夫也没落下。一个时辰后，八道菜全部完成。
我抬头准备吩咐丫头上菜，却