至于这回……先干着再说吧。”
…………
回到桃花坞,白云已经和自己老爸回房间叙话去了,云飞则是气喘吁吁的丢下米:“这就要做饭了,不然来不及,有些菜做起来很麻烦的。”
小蓝瞥了云飞一眼:“做吧。”
云飞抓抓头:“那你们三上游戏号去看看我们昨天晚上挂的宝石卖完美?买完了把资金聚拢下。”
“知道了。”落儿第一个答应了下来,小跑着上了楼。
云飞这里头却埋头对厨房里头的肉啊鱼啊发起狠来。
……
“水煮鱼片,剁椒鱼头,开水白菜,川辣黄瓜,泡菜炒肉末。这个是什么?不是川菜吧。”老孙看着一桌子菜,一一念道。
“这两个一个是清炒冬笋,一个是四季野猪肉,是黄山本地菜,徽菜的代表,来了黄山不能不介绍给孙叔叔吃一下啊。”云飞急忙介绍道:“最后这个就是普通的西红柿鸡蛋汤了。”
“看起来还可以。”老孙点点头,招呼四女全部坐下来:“川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。这位小兄弟虽然一看就知道是自学,可是还是很下了功夫的。”
云飞听的一愣一愣的:“孙叔叔,你不会是干大厨的吧。”
“我爸是紫江南的老板!!”白云撅嘴。
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