不过今晚上最受欢迎的，无疑是那碗冬笋炒牛肉。
冬笋在素菜中是出了名的美味，在民间甚至有着‘素食第一品’之称，因为冬笋不生长出土的缘故，其笋质细嫩，剥掉笋壳后笋肉洁白如玉，气味清香而纯正，营养很是丰富，同时冬笋还有着一定的药用价值。
冬笋用来做佐菜配菜也是出了名的，它可以与多种荤菜素菜搭配在一起。其中牛肉无疑是冬笋的最佳拍档。冬笋炒牛肉，这道菜即使是乡村里王二爷那种老吃货级别的人，听了这名字也是会流口水的。
将冬笋去壳，把笋肉切成薄片，用水煮一下。捞出来将水滤干。将牛肉也切成薄片，亦用水小煮片刻，捞出来。然后油下锅中，将笋片与牛肉片放入后一起翻炒。接下来是佐菜，姜跟蒜还有辣椒，这三样绝不能少。其余的有木有都无所谓。最后是佐料，盐，酱油，味jing，这三样也不能少，还可以适量地放些料酒。
煮至火候后，将冬笋炒牛肉盛出来即可。
因为自家屋子三面环竹，因为有莫小飞这个笋王的存在，老妈萧青兰煮冬笋的手艺堪称一绝，她这牛肉炒冬笋就弄出了相当的水平，可谓是se香味俱全，那袅袅升起的香气，狠狠地冲击着众人的味蕾，直接引发了一场争夺战。
“别急别急，这么大一碗呢，慢慢吃，慢慢吃，不够明儿中午再炒。”萧青兰见众人吃得开怀，她心下也很是舒坦，笑咪咪地劝说参与争夺的各方。
可她的劝说根本没用，美味的诱惑实在太大了，只见那个碗的上空刀光剑影，貌似就在转瞬之间，偌大的一碗冬笋炒牛肉就被干掉了一大半，萧小雅在抢夺当中落了下风，挥起举起筷子，敲着两个鸟人的脑袋就是一人一下，紧接着又敲了莫小飞一下。
奈何三人是半点反应都没有，继续哄抢中，丫头这下不干了，直接把碗端到跟前，三人紧追而至，举箸续抢，萧小雅突然樱桃小嘴一张，对着碗里就是一声‘阿嚏’，不用说，肯定溅了不少唾沫星子在里面。
三人这下傻眼了，你