再然后，千丝刀，是啥玩意儿？
在这三个字上面，许广陵别说揣测了，便是连一点点的概念都没有！
秘制，蜜制，蜜炙，千丝刀，微火透。这便是这份“秘制红烧肉”的全部，下面，下面没有了……
手把手地教你，教你放几克油几克盐几克糖，几克酱油，甚至具体到酱油是几克老抽几克生抽？
太天真了！
这是蒙混人的东西么？
且不说章老存不存在被蒙混的可能，就仅以这份菜单而论，许广陵凭直觉判断，它不是蒙混人的，而是很可能真的把那份什么“秘制红烧肉”的所有的秘诀都说了，就在那几个字里！
至于说其它的什么“基本”工序，拜托，人家好歹是“御厨”诶，让人家一笔一画地详详细细地写出那种东西，这到底是侮辱人家的水准还是侮辱人家的人格呢？
那种“随便找个厨子来都懂”的东西，你叫我详详细细地写下来？
滚！
所以，这份出自御厨之手的这份御膳单子，就这样了！
不过也可能，这份菜单的主人是个高冷又或者有点怪癖不多话的怪老头，所以在菜单里才这么简省？许广陵抱着这样的想法滚了下鼠标滚轮，于是菜单子切换到下一份。
笔迹不同了！
菜单换了份主人，而且这一份是用钢笔写的，纸好了很多，字也工整不少。这一份，从字迹来看，至少有高中生水准。
许广陵看过去之后，下一刻，他狠狠地闭了下眼睛，然后再睁开。
他没花眼，他也没看错。
这份菜单的标题是写在左上角的，“炮猪蹄”，然后底下如同是写信一般的正文，嗯，这里指的是格式，而信，不，这份菜单的正文内容么，就五个字，甚至连标点都没有的。
“蹄瘦，三同煮。”
居然比刚才那一份还要更简省，更简单！
蹄瘦。
是表示猪蹄瘦呢还是专门挑瘦的猪蹄？
如