吃点绿色的,肠胃也舒服。”
许英笑呵呵的,这些一看就是长下饭店的,好东西肯定吃了不少,别看他们现在看这山野菜不顺眼,那是因为前些年日子不好的时间吃山野菜吃多了,但那时间是为了充饥,缺油少盐的。自然没滋味,比不得现在。
“那你给我们弄几个尝尝,说起来我怕是有一二十年没吃过这山野菜了,我倒要看看是不是变味了,能好吃到哪儿去。”
老钱有些不服气的叫真。
“还有你们这啥锅子,这个叫跳水鱼的是啥鱼,鱼还会跳水吗?”
老钱又指着菜单上的跳水鱼。
“鱼会跳水,但我可没本事让菜里的鱼跳水,这是一种菜的叫法,要是几位能吃的辣。我就做来给几位尝尝,若是几位觉得不好吃,这顿就算是我请的。”
许英显得很豪气,她看出来了。这几位怕是有点身份的,若是让他们觉得自家的饭菜还可以,那他们以后怕是会常来,还会带来不少的客人,许英是打开门做生意的,当然希望生意兴隆啊。
“老板娘豪爽啊。没想到老板娘还亲自下厨啊,真是能干。”
老向称赞了一句,这人能这么说,对自己的手艺肯定是充满自信的。
“行,就按你说的,要是不好吃,我们就不付钱了,要是吃了好,放心,往后我们肯定常来。”
老钱也来了些兴趣,吃饭嘛,那里都成,这里有包间,也挺干净舒适的,再有新鲜可口的吃食的话,往后倒是可以常来。
“那几位稍等。饭菜一会儿就好。”
许英说完先出去了,等到了厨房,她让赵静先给几人端去了四个压桌的小碟菜,然后准备起了跳水鱼。
跳水鱼许英做了一半,张如做了一半,现在张如的手艺比起许英也差不多了,一般的菜都能拿下。
等跳水鱼差不多了,许英又做了几道山菜,让赵静也端了进去。
这边许英正和张如商议晚上做顿明叶菜包子吃,那边赵静又来请许英了,说是那包房的客人