王娟和张岚就着锅里的热水剃猪头和猪蹄上的毛。姐妹俩帮着烧火，两大锅都开动起来，风匣在两个人的手里被拉的呼呼作响。
“弟妹，猪皮就让明山帮你到供销社给卖了，今年他们正好收猪皮。我们家的都卖了不到二十块钱呢，估计你们家这头肯定有二十多了，你看看这猪多肥啊。”
妯娌俩欢快的干着活。王振海带着儿子和明诚他们在外边倒肠，就是把猪肠里的东西都倒出去，顺便翻过来在清洗。
王玉就在一旁捂着鼻子在看，“爸，真臭，你怎么不嫌臭啊。”
王振海看了闺女一眼道“丫头，别看这个时候闻着臭，等你吃血肠的时候那就香了。有的人啊就爱吃这臭哄哄的味道呢，你没看城里的饭店都有专门的炒肥肠吗，价钱还不便宜呢。”
明诚在一旁帮着用水冲。“大姐，等我们灌了肠吃就香了。”
王振海家今天也是没有杀年猪的，喂了义务猪粮食就不是很充足。在说家里的孩子都大了，那胃口也能吃，哪还与多余的粮食来喂猪。
王振河跟媳妇商量好了，给大哥家搁了十斤肉让王明林给送回去，王娟对这事真的很过意不去。
“弟妹，我们老是张嘴吃你们的我都觉得不好意思了。”
张岚听了笑呵呵的说道“大嫂，你客气啥啊，都是一家人，哪有那么多的讲究，你多吃一口我少吃一口的还计较个啥，等孩子大了，咱们的日子也会越来越好的。”
妯娌两个很快就收拾好头蹄，赶紧的做今天最重要的杀猪菜，王娟带着闺女帮着灌肠子，张岚忙活收拾饭菜。
中午的这顿杀猪菜让那几个知青都快吃撑了，就算是在家里也吃不到这么好吃的饭菜，而且油水这么足。
吃过饭，张岚割了一块猪肉出来让王振河送给王德生，“振河，这肉你给爸送过去，不管咋的爸毕竟没对咱们做过什么，这肉你给他送过去，也算咱们一点的心意。”
王振河带着肉怀着一副很沉重的心情离开了。
今天杀猪