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辉煌的胜利,盛大的庆祝之后的第二天,终于东突厥的先锋大军,还是来到了萧关城外。
卯时,深秋的卯时末端,天空之中的月亮也才是才落下,萧关之外还是黑乎乎的一片,借助启明星的星光,天地之间正处于,太阳东升之前,黑白交替时最黑暗的时间!
整个萧关由于昨日张阳等人对突厥将领莫罗作战的大胜,带回数百伤马,过千马尸,这一下为整个萧关提供了数十万斤肉食,这可是让平日里很少吃到肉食的大唐军士们看的口水直流。
对于这些下层普通士兵们的想法,作为一只掌管后勤的后勤将领冉弘致心里那里会不明白。
这不平日里由于军费有限,在加上大唐的肉食产量等原因,军中的货色都是以粟米,小麦为主,肉食荤腥,那可得数日才有这么一餐,而且其中的油水都是有限的。
现在看见这过千匹马尸,在他们眼里,死去的战马,那就是用来的的肉,而且现在正是深秋时间,天气啊转凉,马匹储备过冬脂肪的最后时间,所以现在的马匹都是膘肥体壮,油水最多的时候,一想到这大家的口水直流,至于马肉在烹饪过程之中会有泡沫产生,且会发出恶臭,那就不在他们的考虑范围之类了,有肉吃就不错了,那里还会嫌这嫌那!
何况这马肉在游牧民族可是经常被他们用来食用的肉食之一,已有三千多年的食用史。
作为并不是非常缺少战马的。隋唐时期,由于战争频繁,战马战死。伤残纵多,所以作为唐军的士兵,还是经常吃到马肉的。所以他们对于食用马肉并不是很抗拒。
何况马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,补中益气、养肝补血、滋阴壮阳的作用,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果;
马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇。使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬