是华夏老式制糖法。
这机械制糖法，以现在的工业基础，以及科技水平更本就没法实现。当然了张阳用的也不是最古老的白糖制作法，毕竟都是重二十一世纪穿越来的人。
而且还是有着可以在这个时期联系二十一世纪的神器手机的人物，怎么可能用最原始的白糖制作法了，向这种事，肯定是由封况出面去找一个在这个时期能够实现的最先进的制糖法来给张阳使用了，毕竟这对于一个历史学者而言是相当简单的事。
比如明代宋应星所著《天工开物》卷六（《甘嗜》中,记述了种蔗、制糖的各种方法，书中记述的采用牛拉石辘（或木辘）多次压榨取汁的方法，与现代的甘蔗多重压榨原理相似。在蔗汁澄清方面，书中首次总结了石灰法澄清工艺，其原理在现代的制糖业中仍有沿用。
不过今天张阳并没有直接的把白糖呈现在大家的面前。现在这东西还是张阳的秘密武器，是打算今年年底和李明玉结婚后，与张岳分家之后，他那个驸马爷的主要经济来源，毕竟要维持一个驸马府的开销还是很惊人的。
何况他还打算等明年大唐天下安定之后，在让王芸和张岳在生一个，由他来继承张岳的爵位和未来的家产，至于张阳则是打算开始自助创业了，这可比从张岳手里继承过来来得更加有成就感得多。
在何况，张家作为皇室现在的官商以及情报提供者。这张家很多的财产都是属于大唐皇室的，说不定什么时候，就被李世民收回去了，就算是不收回去，就这样由张家继续主持下去。作为一个影子的存在张阳还是不希望继续下去的。
不过既然张阳把白糖炼制出来了，这就肯定是要用了的。于是今天晚上的主菜就出来了，鱼，这个象征着吉祥，在这个特殊的时候更少意义非常。
不过说到鱼，我们就不得不说一下中国的四大名鱼了。
黄河鲤，淞江鲈鱼，兴凯湖鱼、松花江鲑鱼被共誉为我国四大名鱼。
今天张阳为这次晚宴准备的就是这四大名鱼中的黄河鲤鱼，而