烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放进炸鱼,泼上芡汁即成。还有五鲜兔肉、童子鸡,小笼包子……”一口气介绍了很多。
赵德昭看自己两个人,也吃不了多少,就说道:“给我上糖醋熘鱼、童子鸡和小笼包子吧。顺便给我们上一壶好茶。”
“好---咧---客官请稍候,菜马上来。”赵德昭话音刚落,那小二就接着喊开了,赵德昭终于见识了在电视上看了无数遍的小二嗓音,心里少许的宽笑。
酒店里坐着很多人,有当官的在宴请同僚,有生意人边吃边谈生意,也有单独的客人一个人点了酒菜自斟自饮。小二们端着盘子,穿梭在桌子之间,叫喊声此起彼伏,显示着生意很好。赵德昭和王顺边等边聊着。
等菜上来,赵德昭和王顺早就饿的不顾各自的身份,拿起筷子赶忙吃了起来。那糖醋熘鱼色泽枣红,软嫩鲜香,味道鲜美;小笼包子采用猪腿肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成,外形美观,小巧玲珑,吃下去皮薄馅多,灌汤流油,清香利口;童子鸡形体丰满,造型独特,色泽金黄,诱人食欲,味道肥而不腻,嫩而香脆。
“赵公子,没想到这外面的菜肴做的比我们宫里的都好吃啊。”王顺没有入宫前家里很穷,没有在外面的饭馆酒楼里吃过饭菜;入了宫每天吃着宫里的,以为皇宫大内的饭菜是全天下最好的,现在吃了孙羊店的这三道菜,那感觉入天上的美味般不可言传。
“是啊,这大千世界藏龙卧虎啊。”赵德昭当然知道各行各业最厉害的人都在市井之中,没有人会想着到宫里受那些繁文缛节的约束。每个人的追求都不同,追求“学了文武艺,卖与帝王家”的人,把自身的技艺当成了追求功名利禄的工具,那工具当然是越能得到上位者的赏识越好;而追求自身技艺无止境的人,则浪迹天下,藏身江湖,不断追求自身技能的完美提高和完善。
赵德昭正想着那些隐身于江湖之中的精英,不想被旁边雅间客人的谈话叹息声打断了。
“闫兄,听说了吗,护国寺的释玄大师这次