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第二十三章 面非面 1(2 / 4)

佛燃烧了起来,就在这里将会决出最后的胜利者!

斗味场中五个灶台呈犄角分列,灶台上有着无数菜刀留下的痕迹,炉灶旁的地板已经凹陷了进去,可以想象当年无数前辈在这里奋力拼搏的场景,斗味场中诞生了无数杰出厨师,及第大厨,十全大师,阿贝师父都是从这里走出来的佼佼者,但是更多的却是失败后留下挫败泪水的厨师啊!他们在这里为了特级厨师的梦想留下了这些痕迹。

李寒走到其中一个灶台旁将自己的厨具摆放了上去,等待着最后考核的考题公布,斗味场的高墙上一个神sè冷峻的女厨师站了在上面,她的披风随风飘扬,小韩惊讶的说道:“不会错的,她就是传奇厨师雷花,一个和四川贝仙女齐名的大厨,被称为广州豹女的御厨师雷花!雷花竟然是这次考核的主考官,那么这次的考核一定会十分严格的。”

雷花示意她的手下抛下这次的考核的题目,两个巨大的横幅被抛了下来,一个上面写着大大的面,另一个则写着非面。

她高声说道:“这次的题目和初试一样是面,要求则是非面!时间当月亮升到斗味场中间的旗帜结束,现考核在开始。”

“是面非面!”

李寒胸有成竹,他离开了自己的灶台走向了看台去挑选食材了。

小韩若有所思,是面又不是面的料理。

小当家陷入了头脑风暴

阿飞摸着下巴开始思索了起来

星罗说着一口蹩脚的中文:“森么时不时免的免啊!天啊!”

看台上的食材相当丰富,李寒脑中已经有了三种选择。

一种是云南特sè饵丝,用大面制成的条状食物,口感相当具有特sè。

第二种是冷面,选用玉米面做出的特sè小吃。

第三种则是千张丝,千张丝其实就是豆腐皮,再经过特殊的调制后味道会相当美味。

第一种在进入考场之前就被李寒否决了,毕竟饵丝作为一道特sè菜,虽说它符合是面非面这个主题,但是它有着先天

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