魁梧大汉道“老板我可是听朋友说这里供应的饭菜十分可口，今天我可是专程过来品尝你的手艺，看你到底有没有传闻中那么优秀。”
李寒“些许微名只是大家的抬爱罢了上不得台面，不过今天的特sè菜味道还挺不错的要尝一尝吗？”
“当然我的目的就是来一尝天才厨师李寒的特sè料理的，那么请开始做菜吧我有些等不及了。”
不久李寒端着一个大砂锅来到了大汉桌前说道:“今天的特sè菜香辣鱼丸！”
大汉看着没有揭开盖子的砂锅内心充满了期待，他可是看到了李寒烹饪的全过程。
新鲜的河鱼剔除了鱼刺将鱼肉剁成肉末加入鸡蛋料酒制成鱼丸，用爆炒葱姜蒜之后的油将鱼丸过了一次油给鱼丸表皮穿上了一层黄金的外衣。
用鱼骨头熬出的高汤加入辣椒酱花椒等调料制作成的辣汤加入黄瓜莴笋等蔬菜一时间辣汤的味道就散发了出来。
最后将鱼丸加入了辣汤一起烹煮将两者完美的结合到了一块。
大汉揭开了盖子红光闪烁白烟翻滚香辣味扑鼻而来，大汉情不自禁的吞了吞口水。
李寒在一旁说道“这道香辣鱼丸是我根据吃香喝辣这句话创作出来的，那么请慢用了。”
吃香喝辣吗？真是有意思！
大汉用筷子夹起了一块鱼丸放进了口中，鱼丸入口既化里面的辣汁连同鱼丸一块汇聚成了一种令人触电的感觉。香辣鲜嫩麻烫！各种滋味融入在了一块小小的鱼丸中，大汉发誓他从来没有吃过这么好吃的鱼丸。
他又夹起了辣汤中的蔬菜，黄瓜和莴笋都吸入了汤汁的味道配合本身的清脆简直是无懈可击啊。
几颗鱼丸几根蔬菜下肚就让大汉无比满足他大喊道“老板！快打点米饭来！”
一大碗米饭端了上来大汉将辣汤倒入了米饭中夹上鱼丸和蔬菜大大的吃了一口米饭，这种无与伦比的满足感让他找不到用什么词语来形容了。
一口气将米饭吃完他大喊一声“爽！”