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还好徐光启听说李彦用番薯、玉米烹制了一些新菜，虽然身体有恙，还是将他请去一旁的花厅。
让李彦吃惊的是，徐光启竟然迎出花厅门口，对他深深一揖：“徐某为天下百姓，谢过三娃。”
“徐大人万万不可如此，”李彦连忙还礼：“李某一农人尔，上蹿下跳，就是为了地里的庄稼卖上好价钱。”
徐光启从前只觉得李彦浑身铜臭、面目可憎，而今却微笑着摇了摇头：“夏家愿出高价收购番薯、玉米，三娃你却不肯违背信义，足见在你心中，义在利之前，甚好！甚好！”
徐光启抓着李彦的衣袖，携手步入花厅：“如果李卓吾还在，定要赞三娃有颗‘童心’，绝假存真，真君子也！”
李彦顿时有些发蒙，徐光启前后态度的变化也太大了些，不过这样也好，说明徐光启不是个迂腐的人。
“大人，这是学生烹制的一些新式菜点，请大人尝尝，”李彦说着，便打开食盒，将菜碟一只一只取出，放到桌上，最后端出来的，还有一只陶瓮。
李彦先从陶瓮里盛了半碗番薯粥，粥熬得很粘稠，金黄色的粥面上点缀着几颗红枣，看得徐光启食指大动，连声叫好：“好，这个该是番薯粥吧？”
君子远庖厨，徐光启只顾钻研种植，从未想过在厨艺上下功夫，如今看到李彦别出蹊径，不仅弄出黄金菜闻名天下，还有这番薯粥和几样点心、小菜，看来让番薯、玉米步入寻常百姓家，也是不久以后的事情。
除了番薯粥，还有两份点心，油炸的番薯煎堆表皮撒了点芝麻，看上去像麻球，金灿灿的色泽煞是诱人；还有介于点心与菜肴的玉米烙，用精选的玉米粒煮熟后，拌上一点点面粉摊成饼状，油炸而成，颗颗玉米粒凝结在一起，看上去便让人食欲大增。
李彦早上赶制几样吃食，食材除了番薯、玉米，其它都是昨日从四海居带回来的，品质一流，又