干净切成段。
等这些都准备好之后,时间也差不多到了,张恺把小龙虾捞了出来,放在一旁沥干。
随后,张恺打开天然气,把食用油倒入砂锅中,先用大火烧热炒锅中的油,等到差不多的时候,加入花椒,换成小火慢炸。
花椒被炒之后,厨房内顿时弥漫起一股辣味,呛得张恺咳嗽了好几次。
看到砂锅中的油开始小滚时,张恺便把切好的辣椒放了进去。
翻炒了一会儿之后,眼看着辣椒变成了黄红色的时候,张恺立马调成大火,依次加入姜丝,蒜片和葱花。
很快,砂锅中就飘出阵阵香味。
张恺看着差不多了,便把沥干的小龙虾倒进了锅里面。
先加料酒炝锅后,又加入了酱油、盐、白砂糖进去。
翻炒了没一会儿,小龙虾的肉香味便止不住的往外冒,就是张恺,也忍不住吸了口。
太香了!
要不是小龙虾还没熟,他都想要先抓一只尝尝味道了。
也正是这个时候,正在聊天的张紫枫和宋祖尔闻到了厨房内的肉香味。
“嗯~好香啊!”
突然传来一阵肉香味,张紫枫忍不住笑道,随后吸了吸鼻子,一脸激动的看向宋祖尔笑道:“是小龙虾!是小龙虾的味道!”
宋祖尔也闻到了这股香味,虽然不确定是不是小龙虾,但是能肯定是,绝对是厨房飘过来的肉香。
看着一脸激动的张紫枫,宋祖尔忍不住问道:“你不是说你哥不会做饭吗?这香味,闻着我都觉得好吃啊!”
闻言,张紫枫也微微的愣了下,难道是老哥偷偷叫了阿姨去厨房?
不过,此刻的张紫枫,显然没有那么多的耐心去考虑这些事情,这个点了,她本来就饿了,闻到这股香味之后,就更饿了。
所以,现在的她,满脑子都是小龙虾的香味,大脑基本上处于死机的状态。
看着宋祖尔,张紫枫起身摆手笑道:“哎呀,不管了,我们去厨房看看不