这一下,红绿灯三人也都安静下来了,说起来这店子他们也有股份,而且这是他们第一次正儿八经地想干点事,现在生意不好,心里的焦急也不输周达。
顾运自是已经想好,便说道,“既然达哥你都这么说了,那我就说说我的想法。”
周达点头如捣葱,“好,好!顾老弟快说!”
“首先你这店名得改了,直接改成‘樊楼’,然后里头的装修稍微动下,改成宋代的风格。当然,也不用太考究细节,桌子椅子是古风的就行,未必就得是宋代的样式。另外门口你得挂上店幡子,柜台后那些洋酒啊什么的都清掉,酒瓶、碗、筷子都得是仿古的,实在没头绪你就按照古装电视剧里的场景来布置就行了。”
周达想了想,自己店里本来就是按古风装修的,要完全改成古代的,也再花不了多少钱,于是立即说道,“行,行,明天就办!”
“另外,咱们这店以后就以小吃为主,炒菜为辅。你得在大门口支起摊子来,像一些卤煮就在门口就给它煮起来,黄鱼酥地时不时地煎上几条,香味飘起来了,人才会凑过来对吧?”
周达继续点头,“对!对!只要他们凑过来,就一个都别想跑了!这玩意儿,谁不想吃?”
“对,到时候他们要外带就外带,要堂吃呢就请到里面去,店小二啥的一水儿古装,看见人就吆喝他一声‘客官里边请’,嗓子要亮音调要细,再点头哈腰一脸笑,让人不往里走都不好意思那种。”顾运又笑着补充道。
顾运要做的其实很简单,就是以再现宋代经典美食为主要卖点,来吸引客源。
苏晓听完又想笑,大骗子可真能掰扯啊,不过话说回来,这么好吃又有趣的一家店,没准真会有更多人来呢。
林若茵也笑,心里想的是,这样一来这家店除了好吃,而且还能给客人一个独特的记忆点,说不定就会当场发朋友圈,而且回去后很容易向朋友提起来,那可都是免费广告呢。
程微芸想的可能比她们两个又深了一层。
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