海红珠道：“我才不信，那大狗如何能够赚钱。”
华不石道：“此事并非华不石的玩笑之语，昨曰我向孙掌柜定下酒宴你也瞧见了，到时是否能成功开张生意，便全落在这头大狗宝亮的身上，如今我们要做的，便是在三曰之内，把宝亮训练成这座大仓城中数一数二的强悍斗犬。”
海红珠道：“你是想用那头大狗与别人赌搏么。”
华不石道：“酒宴之上，我会用宝亮约战这城中一头厉害的斗犬，不过并非为赌搏赢钱，只是要让这城中的各大商号主事者能够了解，我们训练斗犬的本事而已。”
海红珠道：“原來你当真是想开帮人训练斗犬的生意啊。”
华不石点头道：“正是如此。”
海红珠皱眉道：“这等训狗的生意能赚几个钱，哪里能还得起你借下的高利贷，你莫不是又在骗我。”
华不石却正色道：“这等训狗的营生，在别处自是赚不了甚么钱，只不过在这座大仓城中，只怕沒有一门生意能比这更能赚钱。”
有关大仓城中一年一度的“紫霄台斗犬大会”，早先华不石向孙掌柜问及此岛情形时，孙掌柜并沒有说，那是因为这“斗犬大会”乃是城中专门从事远洋贸易的大商家的事情，与寻常百姓并无甚关系，孙掌柜也就想当然地认为华不石不会感兴趣，
“紫霄台”乃是位于大仓城北的一座百尺高台，而台上不仅建有亭阁，还有十八个专供斗犬的场地，每年五月初五，在此台之上都要举行大仓城的斗犬大会，來自城中各大商号，以及西方各国贸易公司的上百头斗犬分轮较量，最终按照胜负之数排定出各家斗犬的名次，
想要参加“紫霄台斗犬大会”并不容易，与会每只斗犬的主人，报名参加时就须得交纳白银千两，以充会资，而无论斗犬获胜了几场，名次如何，都全无一两银子的奖金，在这等规则之下，寻常的平民百姓当然不会去参与，
沒有奖金，是因为“紫霄台斗犬大会”所赌的并非银两，而是在港口上远洋贸易的