汝阳有个杜康村，村头有一口泉水，甘甜醇美，净无一尘。泉旁有户人家，老头儿姓杜名康，说是夏禹的后裔。老头和老伴，就象那口甘泉一样，性情温和。心地善良，是个远近闻名的好人。
老两口儿，无田无地，就靠着那口泉水酿酒度日。他们清晨汲水，整日价精心酿造。每月只酿得醇酒三坛。他们酿造的酒胜过王母娘娘蟠桃会上的琼浆玉液。传说有什么”竹叶青”、”状元红”，但最醇美的要算”千日醉”了。那”千日醉”，真是：开坛三家醉，泛杯十里香。饮此酒者，不过三杯，就要醉倒。一醉就是一千日。好酒得有个好价钱。杜老头儿在酒馆墙上题了一首诗：
一壶黄酒三百两；一壶烧酒换江山。君子但饮三杯酒，不醉三年不要钱。
在一个百争妍的三月天，杜老头儿因有事，需要外出三天，临行时，他对老伴儿说：”若要有人来饮高酒，须得留下姓名和地址，以便讨要酒钱。”嘱咐完，就出门去了。
大约日将午时，从门外走来一位面净衣洁、举止温文的半老头儿。他姓刘名伶，原是江南人。因为仕途坎坷，就和妻儿来到这陕西白水县，置了几亩田产度日。刘伶有一个志趣和嗜好，用他自己的话来说，那就是：”抱杯读经典，饮酒着文章。”他每日以酒为友，以酒为乐，还专门写过一篇《酒德颂》的文章。今日，他闲暇无事，就独自一个人到郊外来踏青，这下可剌醒了他那肚里的”酒虫子”。他就迎着酒香，一路跑到泉边酒家。
刘伶一踏进门，就看到粉壁墙上那首既象价目表，又象酒告示的诗，不由得嗤之以鼻。心想：什么高酒，这样夸口。随即往桌旁一坐，呼唤：”酒家，拿酒来！”杜老媪走出来一看，是个陌生人，忙问：”客人，吃酒吗？”刘伶见是个老媪，就笑了笑，说：”嫂夫人我是来吃酒的，却要高酒。”杜老媪问明姓名、住址，就给捧来了”千日醉”。刘伶接到酒后，一股浓烈的酒香直扑鼻腔，先就一阵欢喜。杜老媪一看，刘伶醉了，就唤来酒二，把刘伶送回家去。
刘伶回