鸡后,立马就说这鸡好吃。
孙麒也过来,笑道:“那正好了啊,等下的鸡肉米粉,就用这个吧。”
“喂喂,这是家庭成员,不能吃。”河老师无语提醒。
“什么家庭成员,这在我们厨师的眼中,这就是一道菜。”孙麒则是不认同,还说出了黄垒的心声。
“哈哈~”黄垒笑着举起手,和孙麒击掌。
对于会做饭的他们而言,鸡就是一道菜,可不是什么家庭成员。
只有不会做饭的话,才会对鸡爱心泛滥。
不会做饭的人,反正也不知道鸡可以怎么做来吃,当然会爱心泛滥了。
在不会做饭的人看来,自己吃什么都无所谓,只要不要随便杀生就好。
反正自己也不会做饭,而且也不是他做饭,管你们那么多呢。
会做饭的人就不会这样,会做饭的人,看见这些鸡鸭鱼什么的,就会觉得他们是一道好吃的料理,什么爱心泛滥,这压根就不会出现。
只要不是宠物和受保护的动物,能杀能吃的,就都是一道菜。
“..三个鸡呢,就杀一个吧。”孙麒也看的出来,这三个鸡是真的不错。
“孙麒,你自己也养鸡了,你说说看,什么样的鸡比较好吃?”黄垒让孙麒告诉大家,怎么分别一只鸡是否好吃。
孙麒的农家乐里面也有牧场,他自己也养鸡好些年了。
“如果是看一只活生生的鸡,怎么看的出来它好吃?这就从鸡的羽毛上来看,鸡的羽毛比较柔顺光亮(王了的)的,这就说明这鸡比较好吃,味道比较香。”
“如果是已经杀死了的鸡,那就先用热水来煮一下,用热水稍微煮过的鸡,鸡身金黄色的就会很好吃,鸡身的颜色越是金黄就越是好吃。”
“啪”黄老师听后,再次和孙麒击掌,两位大厨,那是真的深有同感。
“漂亮!”黄垒这黄小厨,想的也跟孙麒一样。
“先吃这白色的吧,这白色的鸡是三只里面最好的。”孙麒看