的珠茶；至于要贩卖得更远的话，比如给黑衣大食人，那么褐茶还不足以保鲜，只能是把茶叶反复煎制发酵成黑色，随后把黑茶制成茶砖，再用油纸包了，如此最多可保茶叶两年不坏。
只是褐茶好歹还有三五分新鲜煎茶的清香，若是黑茶的话，那便色香味去了大半，而且颇有酸涩之味，其苦味也浓重许多。听说只有大食人、辽国人和回鹘、吐蕃等藩人才会对于黑茶照买不误，为的是解腻养生，至于日本、高丽等地，如果把黑茶卖过去，那便少有人愿意喝了。几年前家父去日本的时候也试过带了一些黑茶兜售，几乎没有买家。”
稍微听了几句，钱惟昱就对如今汉人的茶叶贸易现状掌握了七七八八，另一方面也对蒋洁茹对行商事故了如指掌的博学颇为赞赏。钱惟昱体内那个后世的灵魂原本是个白领胖子，所以对于茶叶的“减肥解腻”效果还是很熟悉的，后世有一阵子也流行过“黑茶养生”的调调，不过那种奇怪的东西在钱惟昱看来还不如分别喝绿茶和酸奶呢。
不过，如今这个时代，汉人的黑茶砖对于北方的游牧民族可是非常重要。匈奴、突厥时代的北虏蛮夷，健壮者的平均寿命也就三四十岁（不算横死之人），年纪再衰老一些的话，常年纯肉食带来的各种类似于三高、消渴的毛病就会让匈奴人和突厥人寿数受限。而汉唐等朝代，北方胡虏也一直没有能够压过南朝形成毁灭性的结果。
后来两宋和明朝虽然对抗北虏不力有其自身原因，但是如果仔细考据一番，掌握了饮茶解腻的延寿秘法之后，无论是契丹、女真还是蒙古，对南朝的威胁都大大增加了。也许，提前改良一下茶叶贸易的配方，为茶叶在其他海外市场找到替代销路，也是一种未来制约北朝的辅助手段呢。
如今，茶叶的保鲜技术还没有发明出明清两朝的炒茶，所以茶叶保鲜比明清时候更麻烦。出现炒茶之后，哪怕密封包装技术还没盛行，中度发酵的乌龙茶就足以行遍印度洋了，就算要绕好望角去欧洲，使用深度发酵的红茶也就够了。而如今，乌龙茶和红茶还